Onze wijnproeverij bij Gambino Vini in Sicilië | Review & aankopen

Zoals ik al eerder had gedeeld op mijn blog zat ik de afgelopen twee weken in Sicilië en oh, wat hebben wij een geweldige tijd gehad. Ik ga de aankomende tijd een aantal blogposts delen over dit mooie eiland en vandaag start ik met één van de leukste activiteiten die we tijdens deze trip hebben gedaan. Ik heb het over onze wijnproeverij bij Gambino Vini. Ga jij binnenkort ook naar Sicilië of ben je gewoon benieuwd hoe deze wijnproeverij ons is bevallen? Lees dan snel verder!

Mijn vriend en ik zijn echte wijnliefhebbers en vinden het dus ook erg leuk om nieuwe wijnen uit te proberen. Vorig jaar maakten wij al een wijnreis door Champagne en de Bourgogne (aanrader!) en toen we dus afgelopen week in Sicilië waren mocht een wijnproeverij ook niet ontbreken. Wij kozen voor het wijnhuis Gambino Vini, een populair wijnhuis in het oosten van Sicilië. Verblijf je net zoals wij in de buurt van Taormina? Dan duurt het een halfuurtje (met de auto of de taxi) om bij dit wijnhuis te komen.

Het is even een avontuur om er te komen (met hele smalle en slechte weggetjes!) maar wanneer je eenmaal bovenaan bent en bij het wijnhuis aankomt ben je direct al het ongemak vergeten. Wat een adembenemende plek is dit! Alleen even rondlopen door deze omgeving voelt al als een cadeautje en toen moest de proeverij nog beginnen.

De binnenruimte van Gambino Vini is groot en zelfs een tikkie massaal te noemen. Dit vonden wij niet heel verkeerd aangezien we van tevoren niet hadden gereserveerd. Bij aankomst kregen we na ons verzoek voor een proeverij direct een glas wijn in onze handen geduwd met de boodschap “de volgende start over zo’n tien minuutjes dus dat is geen probleem, hier alvast een glas voor het wachten”. Helemaal prima!

Op de foto hierboven zie je een hoekje waar op dat moment even geen mensen zaten. Hier zie je goed wat je uitzicht tijdens de proeverij zal zijn. In de grote open ruimte daarnaast zaten wij met nog zo’n 30-40 andere mensen. Iedereen krijgt zijn eigen tafeltje, eigenlijk alsof je ‘gewoon’ in een restaurant zit te eten. Dit vond ik zelf wel een leuke afwisseling aangezien dit in Beaune (Bourgogne) heel anders was. Daar waren de proeverijen veel kaler en formeler. Een wijnproeverij bij Gambino Vini is absoluut commercieel en zal voor een aantal mensen te massaal overkomen maar doordat je aan je eigen tafeltje zit voelde het voor ons juist wel heel gezellig. Alsof je daar gewoon zat te lunchen met een fenomenaal uitzicht en goede wijnen.

Je hebt de keuze uit twee proeverijen en wij kozen voor de meest simpele optie. Deze proeverij bestond uit het proeven van vijf wijnen (exclusief je welkomstglas) en wat kleine hapjes. Op de foto zie je de eerste twee wijnen van de proeverij en de bijbehorende hapjes. Later kwamen er ook nog worstjes op tafel en kregen we zelfs nog een typisch Siciliaans dessert: een heerlijke cannoli. De wijnen werden keer op keer ingeschonken door dezelfde man (je kreeg per tafel een eigen sommelier toegewezen) en hij vertelde bij elk glas natuurlijk de belangrijkste eigenschappen van de wijnen. Na de uitleg ging hij (of zij) weer door naar het volgende tafeltje en dit zorgde ervoor dat je je allesbehalve opgelaten voelde om de wijnen uitgebreid te proeven en te genieten van de bijbehorende hapjes.

Voor deze proeverij betaalden wij 28 euro per persoon (!) en dat is echt veel minder dan de bedragen die je betaalt in Champagne en Beaune (Bourgogne). Daar betaal je dit soort prijzen voor een proeverij met twee glazen wijn, hier kreeg je daar een proeverij van vijf glazen en (in principe) een hele lunch voor.

De wijnproeverij bestond uit twee witte wijnen, één rosé wijn en twee rode wijnen. Dat wij van de wijnen hebben genoten is wel te zien aan de foto hierboven. Wij hebben namelijk na onze proeverij direct een bestelling geplaatst en deze naar ons huisadres laten versturen. Wanneer je een proeverij had bijgewoond betaalde je eenmalig geen verzendkosten dus dat was voor ons een mooi excuus om direct een bestelling te plaatsen. Wij hebben inmiddels de volgende wijnen in huis:

• Tifeo Rosso 2019 (twee keer)
• Tifeo Bianco 2022
• Alicant Rosso 2018
• Tifeo Rosato 2022
• Feu d’O 2022

Dus, was deze wijnproeverij de moeite waard?

Ik kan deze Gambino Vini wijnproeverij zeker aanraden! Niet alleen door de heerlijke wijnen (want ja, dat waren ze) maar ook door de aardige mensen, de leuke informele manier van proeven en de prachtige omgeving. Je zit midden tussen de wijngaarden en (wanneer je geluk hebt en de zon schijnt) voelt alleen dat al alsof je in een romantische Italiaanse film zit. Zeker gaan dus!

Heb jij al eens een wijnproeverij bijgewoond? Ik ben benieuwd naar jullie tips en verhalen!