In het artikel van vandaag ga ik het hebben over de enige echte Esma. Je hebt ‘m vast al eens voorbij zien komen op het terras of er zelf een gedronken. Met een Esma bedoelen we natuurlijk een Espresso Martini en dit is een klassieke cocktail die perfect is voor liefhebbers van koffie én cocktails. Het combineert de energieke smaak van espresso met de verfijning van een martini, en het resultaat is een heerlijke cocktail die je zeker eens moet proberen. Het beste van alles is dat je met een paar aanpassingen aan het recept verschillende variaties van deze cocktail kunt maken. Wanneer je de traditionele Esma dus eens op een andere manier wilt drinken is dit dus jouw kans! Hieronder vind je drie manieren om een Espresso Martini te maken. Lees snel verder!
De traditionele Espresso Martini
Ingrediënten:
- 30 ml wodka
- 30 ml koffielikeur (bijvoorbeeld Kahlúa)
- 30 ml vers gezette espresso (afgekoeld)
- 15 ml eenvoudige siroop (suikerwater)
- IJsblokjes
- Koffieboon voor garnering (optioneel)
Hoe maak je ‘m:
- Begin met het bereiden van een verse espresso en laat deze afkoelen tot kamertemperatuur.
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg de wodka, koffielikeur, afgekoelde espresso en eenvoudige siroop toe aan de shaker.
- Sluit de shaker stevig en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden.
- Zeef het mengsel in een gekoeld martini- of cocktailglas.
- Garneer met een koffieboon als je dat wenst.
Deze basisversie van de Espresso Martini is een geweldige keuze voor liefhebbers van de klassieke cocktail.
Een Vanille Espresso Martini
Ingrediënten:
- 30 ml vanille-wodka
- 30 ml koffielikeur
- 30 ml vers gezette espresso (afgekoeld)
- 15 ml vanillesiroop
- IJsblokjes
- Verse vanillestokje voor garnering (optioneel)
Hoe maak je ‘m:
- Bereid een verse espresso en laat deze afkoelen tot kamertemperatuur.
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg de vanille-wodka, koffielikeur, afgekoelde espresso en vanillesiroop toe aan de shaker.
- Sluit de shaker stevig en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden.
- Zeef het mengsel in een gekoeld martini- of cocktailglas.
- Garneer met een verse vanillestokje voor een extra vleugje vanille-aroma.
De toevoeging van vanille-wodka en vanillesiroop geeft deze Espresso Martini een heerlijke vanillesmaak.
Een Chocolade Espresso Martini
Ingrediënten:
- 30 ml wodka
- 30 ml koffielikeur
- 30 ml vers gezette espresso (afgekoeld)
- 15 ml chocoladesiroop
- IJsblokjes
- Cacaopoeder voor garnering (optioneel)
Hoe maak je ‘m:
- Zorg ervoor dat de espresso is afgekoeld tot kamertemperatuur.
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg de wodka, koffielikeur, afgekoelde espresso en chocoladesiroop toe aan de shaker.
- Sluit de shaker stevig en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden.
- Zeef het mengsel in een gekoeld martini- of cocktailglas.
- Strooi een vleugje cacaopoeder over de bovenkant voor een extra chocoladesmaak.
Deze versie van de Espresso Martini is perfect voor chocoladeliefhebbers die graag een decadente twist aan hun cocktail geven.
Of je nu van de klassieke smaak houdt of liever een vleugje vanille of chocolade toevoegt, er is een Espresso Martini-variant voor iedereen. Experimenteer met deze recepten en ontdek welke versie jouw favoriet wordt. Geniet van je zelfgemaakte Espresso Martini op een gezellige avond met vrienden of als een speciale traktatie voor jezelf. Proost!
Welke versie zou jij wel eens willen proberen? Ik ben benieuwd!